Tacho 80L a vapor
R$ 19.700,00 – R$ 20.500,00
Tacho com volume útil de 80L para fabricação de doces.
Não basculante, saída pelo fundo por válvula borboleta
Geleias, doce de leite, pé de moleque e outros doces cozidos com pá raspadora
Material de altíssima qualidade para ter longa vida útil sem manutenção.
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Descrição
- Volume total da panela: 130L
- Volume útil: 80L
- Redutor de 100X / Rotação 17RPM
- Motor trifásico 4 polos 220V ou 380V (informar no pedido)
- Potência 3/4cv
- Raspador em silicone, material 100% asséptico e aguenta altas temperaturas
- Proteção do motor contra surtos e travamentos
- Totalmente em inox 304
- Pá removível
- Pressão de operação: até 4 bar
- Inclui manômetro, válvula de segurança e purgador termodinâmico.
Informação adicional
| Peso | 68 kg |
|---|---|
| Dimensões (C x L x A) | 90 × 83 × 164 cm |
| Tampa | Com tampa, Sem tampa |
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