Tacho a gás 360L útil.
R$ 28.106,00
Devido a diversos fatores garantimos que, mesmo sendo um tacho de fogo direto, o seu produto não vai grudar e não vai queimar:
Nossos raspadores, tanto teflon quando silicone, tem um efeito de raspagem mais efetivo;
Usamos chapa de grande espessura que distribui melhor o calor;
A tecnologia de fogareiros de alta pressão exclusiva Engeprac distribui melhor o calor
Crédito sujeito a aprovação.
Dúvidas? Confira nossa página de Ajuda.
Descrição
Tacho 360/550L a gás
Dados estruturais:
• Estrutura e panela em inox AISI 304
• Estrutura tubo 60x60mm
• Fundo abaulado.
• Volume total: 550L
• Volume útil: 360L
• Diâmetro interno da panela: 100cm
• Altura da lateral da panela: 60cm
• Espessura da parede da panela: 3mm
• Basculante
Agitação, motorização e acionamento:
• Redutor de 60X / Rotação nominal 28RPM
• Motor 4 polos / Potência 1,5CV.
• Raspador em borracha de silicone alimentício ou Teflon.
• Ligação trifásica ou monofásica (favor especificar no pedido)
Aquecimento:
• Aquecimento por 3 fogareiros de 20.000kcal/hr cada. Alta pressão
TACHO PRONTO PARA USO
• Tacho de fogo direto. Não queima o produto, não gruda.
Opcionais:
• Tampa bipartida em inox chapa 1,2mm
• Exaustor
• Rodizio em inox giratório e com trava 3”
•Isolamento térmico
• Inversor de Frequência para controle da rotação -> Com essa opcional é possível fazer doce de leite batido.
o Rotação controlada de 6 até 60RPM
Informação adicional
| Parede Dupla | R$ 33700 |
|---|---|
| Vapor | R$ 35269 |
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