Tacho 400L elétrico
R$ 38.000,00
Tacho com capacidade útil de 230kg elétrico para fabricação de doces com leite (doce de leite ou cocada) para outros produtos a capacidade é maior.
Controle de temperatura com relé de estado sólido.
Sistema de resistências submersas em óleo (banho maria)
TACHO INCLUI ÓLEO, PRONTO PARA USO.
Geleias, doce de leite, pé de moleque e outros doces cozidos com pá raspadora
Material de altíssima qualidade para ter longa vida útil sem manutenção.
Até 12x sem cartão com a Linha de Crédito.
Saiba mais
Descrição
- Estrutura e panela em inox AISI 304
- Estrutura tubo 60x60mm
- Panela parede dupla
- Volume total: 400L
- Diâmetro interno da panela: 89cm
- Altura da lateral da panela: 45cm
- Espessura da parede da panela: 3mm
- Basculante
Agitação, motorização e acionamento:
- Redutor de 80X / Rotação nominal 21RPM
- Motor 4 polos 380V/220V/110V / Potência 2CV.
- Raspador em borracha de silicone alimentício.
Aquecimento:
Aquecimento por 2 resistências elétricas de 9kW
Informação adicional
| Peso | 190 kg |
|---|---|
| Dimensões (C x L x A) | 110 × 130 × 200 cm |
| Tampa | Com tampa, Sem tampa |
| Rodízio | Com rodas, Sem rodas |













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